Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas

Pagi ladies jumpa lagi dengan admin yang akan share resep masakan untuk sobat dirumah. Pada kesempatan ini admin akan share resep membuat Tahu Gejrot Kuah Asam Manis. Yuk siapkan bahan-bahannya dirumah! 

Bahan-Bahan

• 1 blok tahu putih (atau bisa juga dengan beberapa potong tahu sumedang)
• 1 sdm kecap manis
• 300 cc air
• 2 sdm gula merah (gula jawa)
• 3 buah cabai rawit (atau disesuaikan selera)
• 2 sdm asam jawa
• 2 buah bawang merah
• 1 buah bawang putih
• garam secukupnya

Cara Membuat

1. Potong tahu kotak-kotak dan goreng hingga kecokelatan.
2. Ulek bawang merah, bawang putih dan garam.
3. Untuk membuat kuahnya, silahkan didihkan air serta jangan lupa masukkan gula merah dan asam jawa.
4. Setelah kuah mendidih, kecilkan api dan dinginkan. Campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi.
5. Tambahkan kecap manis dan irisan cabai rawit sesuai selera ke dalam kuah.
6. Lalu siramkan kuah di atas potongan tahu goreng.

Tahu Gejrot Asam Manis siap disantap, yuk coba dirumah ladies!

Read More

Resep Sambal Goang Sunda

Hai ladies admin akan kembali share resep masakan khas Indonesia untuk sobat dirumah. Nah pada kesempatan ini admin akan bagikan cara membuat Sambal Goang Sunda, langsung saja begini cara membuatnya!

Bahan-bahan:

• 10 buah cabai rawit merah
• 1 siung bawang putih
• 1 ruas kencur, kupas
• garam secukupnya
• minyak panas 

Cara membuat:

• Ulek cabai rawit, bawang putih dan kencur dengan tambahan garam sesuai selera. 
• Mengulek sambal ini tak perlu terlalu halus, asal bahan hancur dan garam tercampur rata
• Panaskan 2 sdm minyak dan siram di atas sambal. Jika tak suka disiram minyak, sambal bisa disajikan mentah begitu saja.

Mudah kan membuatnya, yuk sobat buat dirumah!

Read More

Resep Mudah Membuat Keripik Pisang

Bingung ingin membuat camilan dirumah? Nah ladies kali ini admin akan bagikan resep cara membuat keripik pisang dirumah, caranya sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan. Langsung saja yuk siapkan bahan-bahannya!

Bahan-Bahan

• Pisang raja yang masih mentah
• Garam
• Bubuk lada hitam

Cara Membuat

• Kupas pisang kemudian iris serong tipis-tipis. 
• Setelah itu rendam irisan pisang tadi di dalam air dingin selama 15 menit agar getahnya bisa hilang. 
• Kemudian tiriskan dan goreng hingga matang. 
• Angkat, taburi dengan garam dan lada bubuk

Jika ladies tidak suka rasa gurih maka bisa menggunakan gula, yakni larutkan gula pada wajan dengan ditambah air kemudian masak hingga mengental dan masukkan pisang yang digoreng tadi lalu bolak-balik hingga gula mengkristal pada pisang.

Read More

Resep Bubur Mutiara Santan

Hai ladies jumpa lagi dengan admin yang akan kembali share informasi menarik seputar resep masakan. Dan kali ini admin akan kembali bagikan resep Bubur Mutiara, mudah dibuat namun rasanya sangat lezat. Yuk siapkan bahan-bahannya!

Bahan-bahan:
    1 bungkus sagu mutiara butir
    500 ml air
    4 sdm gula pasir/sesuai selera
    2 lembar daun pandan
    air secukupnya untuk merendam

Kuah santan:
    250 ml santan kental
    100 ml santan cair
    2 lembar daun pandan
    1/4 sdt garam

Cara membuat:

• Rendam butir mutiara selama kurang lebih 1 jam agar saat dimasak mutiara bisa mengembang dan kenyal. Setelah satu jam, tiriskan.
• Rebus air bersama daun pandan yang sudah disimpul dan gula. Aduk hingga larut dan mendidih.
• Masukkan mutiara dan masak hingga mengembang sambil diaduk-aduk agar mutiara tidak lengket di panci dan agar matangnya merata. Bila perlu kecilkan apinya jika mutiara sudah mulai bening.
• Setelah mutiara berubah bening atau matang dan kental, baru matikan api.
• Masak santan dengan api sedang/kecil sambil diaduk-aduk. Masukkan pandan dan garam. Masak hingga santan matang.

Bubur mutiara siap disajikan dalam mangkuk dengan dituang santan. Enak dinikmati selagi bubur masih hangat!

Read More

Nugget Jamur Tiram

Nugget memang banyak dijual disupermarket namun alangkah sehatnya jika sobat membuatnya sendiri dirumah. Nugget tidak hanya bahannya dari ayam saja namun ladies bisa menggantinya dengan sayuran, dan pada kesempatan ini admin akan share cara membuat nugget dari jamur tiram.

Bahan:
1 kg jamur tiram sudah dicuci bersih
100 gram daging ayam sudah digiling
200 gram tepung maizena
200 gram tepung terigu
4 butir telur ayam
7 butir bawang merah sudah dihaluskan
5 butir bawang putih sudah dihaluskan
2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh penyedap rasa
Garam secukupnya

Cara Membuat:

• Rebus jamur tiram di dalam air yang mendidih 10 hingga 25 menit, kemudian angkat dan kemudian ditiriskan. Peras hingga air dalam jamur tiram keluar semuanya.
• Campurkan gilingan kasar jamur tiram, maizena, daging ayam, tepung terigu, dan halusan bawang merah, putih dan telur lalu di aduk hingga adonan merata.
• Tambahkan bumbu seperti penyedap rasa, garam dan merica sambil diaduk sampai rata.
• Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang yang sudah diolesi menggunakan minyak atau mentega dan kukus 10 hingga 15 menit.
• Setelah matang dan nugget dingin, kemudian lepaskan dari loyang dan iris sesuai selera. Untuk hasil lebih baik masukkan ke dalam lemari pendingin selama 1 hari atau 1 malam.
• Sebelum nugget digoreng masukkan nugget terlebih dahulu ke dalam kocokkan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir hingga potongan tertutup rapat lalu goreng.

Read More

Sate Kerang Pedas Manis

Hai sobat jumpa lagi dengan admin yang akan share informasi seputar resep masakan buat ladies dirumah. Nah pada kesempatan ini admin akan share menu masakan sate kerang, cara buatnya sangat mudah lho!

Bahan-bahan:
    300 gr kerang dara ukuran sedang hingga besar
    400 ml air kelapa
    2 lembar daun salam
    2 batang serai, memarkan
    2 lembar daun jeruk, buang punggungnya
    2 sdm kecap manis
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula merah
    tusuk sate dari bambu secukupnya

Bumbu halus:
    2 siung bawang putih
    6 siung bawang merah
    7 buah cabai rawit
    1 buah cabai merah
    1 cm jahe
    1 cm kunyit

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai dan daun jeruk.
• Masukkan kerang dara, campur dan tumis bumbu hingga harum.
• Masukkan kecap manis, garam dan gula merah, aduk hingga bumbu mengental.
• Tuang air kelapa dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
• Setelah matang, matikan api. Tunggu dingin. Tusuk-tusuk kerang dengan tusuk sate.
• Bakar sebentar agak agak kering. 

Read More

Resep Ayam Goreng Saus Jeruk

Yuk masak-masak dirumah, bahannya ayam dan mudah dibuat lho! Nah pada kesempatan ini admin akan share resep Ayam Goreng Saus Jeruk, emm yummi kan?

Bahan-bahan:
    200 gr daging ayam tanpa tulang
    100 gr tepung terigu (bisa diganti tepung bumbu)
    1 butir telur
    1 siung bawang putih haluskan
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt merica bubuk
    2 sdm mentega, lelehkan

Bahan saus:
    3 sdm perasan buah jeruk
    2 sdm perasan jeruk lemon
    2 sdm saus tiram
    1 sdm gula pasir
    1 sdt jahe parut
    1 sdt bawang putih parut
    1 batang daun bawang cincang
    1/2 sdt cabai bubuk
    1 sdm mentega
    3 sdm tepung maizena
    100 ml air

Cara memasak:

• Potong-potong daging ayam kecil-kecil ukuran ibu jari. Bumbui dengan bawang putih, garam dan merica lalu rendam kurang lebih 10 menit.
• Kocok telur dan campur dengan tepung dan mentega. Masukkan daging ayam bersama bumbunya ke dalam adonan tepung kemudian aduk rata. Pastikan daging terlumuri semua oleh tepung.
• Goreng ayam hingga kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.
• Panaskan penggorengan dan lelehkan mentega. Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe parut sebentar. Masukkan air jeruk, lemon, saus tiram, cabai bubuk dan garam kemudian aduk hingga gula larut.
• Masukkan air yang sudah dicampur dengan tepung maizena. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Tuang saus jeruk di atas ayam goreng, hidangkan bersama nasi hangat!

Read More

Resep Sayur Asem Jawa

Pagi ladies admin kembali share informasi resep masakan, nah pada pagi hari ini admin akan share menu masakan Jawa yakni Sayur Asem. Sayur ini sangat mudah dibuat lho dan pastinya disukai banyak orang.

Bahan
    1 ikat kacang panjang (potong-potong sesuai selera)
    2 buah jagung manis (potong 4 atau 5)
    150 gram kacang tanah
    1 buah labu siam (potong dadu sesuai selera)
    100 gram melinjo muda (jika ada)
    5 cm lengkuas (memarkan)
    Air (secukupnya)
    1 sdm asam jawa
    1 buah tomat (belah empat)
    Gula merah (secukupnya)
    Garam (secukupnya)
    Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Bumbu Halus
    5 buah cabai merah (buang isi)
    3 buah cabai rawit
    7 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    5 butir kemiri
    Terasi (secukupnya)
    4 cm kunyit

Cara Membuat

• Panaskan panci yang telah diisi air allu rebus hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Masak hingga setengah matang.
• Masukkan kacang panjang, jagung manis, melinjo dan labu siam.
• Masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang.
• Tambahkan terasi, lengkuas dan buah tomat.
• Agar makin sedap, tambahkan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih dan matang.

Read More

Membuat Crepes Lemon

Hai ladies yuk buat camilan dirumah, caranya sangat mudah lho! Nah pada hari ini admin akan bagikan resep crepes lemon yang mudah sekali dibuat.

Bahan-Bahan
200 cc susu
2 sdt minyak sayur
2 butir telur ayam, kocok lepas
120 gram tepung terigu
1 sdt mentega
2 sdm gula
2 buah lemon ukuran sedang

Cara Membuat

• Kocok lepas susu, minyak, dan telur. Siapkan tepung terigu di mangkuk, buat lubang di tengahnya. Tuangkan adonan cair susu ke tepung. Aduk hingga tercampur rata. Tutup, diamkan selama 30 menit.
• Lelehkan mentega di wajan teflon (anti lengket) dengan api sedang. Tuang adonan secukupnya, tutup, masak selama 1 menit hingga berwarna kecoklatan, balik dan masak hingga matang merata.

Angkat dan letakkan crepes di mangkuk, taburi dengan gula pasir dan air perasan jeruk lemon.

Read More

Resep Nasi Goreng Hijau

Hai ladies admin kembali bagi-bagi resep nih dan kali ini resep nasi goreng. Nasi Goreng beda dari biasanya karena kali ini Nasi Goreng Hijau, buatnya mudah dan hijaunya didapat dari sayuran lho!

Bahan Puree Brokoli
1 buah brokoli
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
2 sdm minyak zaitun atau mentega
2 sdm bayam matang

Bahan Nasi Goreng
5 mangkuk nasi dingin
4 sdm daging kering, potong kecil-kecil
8 siung bawang putih, rajang tipis
1 buah bawang bombay, rajang halus
garam dan lada secukupnya

Cara Membuat

1. Kukus brokoli hingga lunak. Proses brokoli, bawang putih, garam, minyak zaitun/mentega, dan bayam dalam food processor. Sisihkan.
2. Goreng bawang putih hingga matang dan krispi, tiriskan. 
3. Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, tumis bawang bombay. Masukkan potongan daging dan nasi lalu aduk rata hingga aromanya harum.
4. Masukkan puree brokoli yang sudah dibuat. Aduk rata dengan nasi.
5. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masak hingga nasi goreng matang sempurna dan bumbu meresap.
6. Taburi dengan bawang goreng

Nasi Goreng Hijau siap disantap selagi hangat, yuk dicoba dirumah!

Read More

Cara Membuat Sate Ayam Khas Ponorogo

Di Indonesia memang banyak sekali jenis sate seperti sate madura, sate lilit bali dll Nah pada kesempatan ini admin akan share cara membuat sate ayam khas Ponorogo. Sate ini berbeda dari sate biasanya, bentuknya gepeng dan tebal serta saus kacangnya lebih kental dan warna lebih terang.

Bahan-bahan:
    5 buah dada ayam, potong-potong panjang
    tusuk sate secukupnya

Bumbu rendam:
    2 siung bawang putih
    4 siung bawang merah
    2 cm lengkuas, memarkan
    1 sdt ketumbar
    2 butir kemiri, sangrai
    1 sdt garam

Bahan pencelup:
    2 sdm kecap manis
    2 sdm minyak goreng
    1 sdm gula merah, sisir

Bumbu kacang:
    250 gr kacang tanah, goreng
    5 buah cabai merah keriting
    4 siung bawang putih
    3 butir kemiri
    1 sdt garam
    1 sdt gula merah, sisir

Bahan pelengkap:
    lontong atau nasi
    kecap manis
    sambal

Cara membuat:

• Tusuk tusuk daging ayam memanjang pada tusuk sate. Lakukan hingga habis.
• Haluskan bumbu untuk merendam sate. Rendam sate selama 30 menit agar bumbu meresap.
• Siapkan panggangan sate lalu celup sate di dalam bahan pencelup dan bakar hingga matang.
• Sangrai kacang tanah, bawang putih, cabai dan kemiri, haluskan bersama garam dan gula merah. Tambahkan air secukupnya, usahakan saus kacangnya kental.

Sate Ponorogo siap disantap dengan lontong atau nasi, silahhkan dicoba!

Read More

Resep Serundeng Kelapa

Hai ladies, admin kembali share informasi resep masakan untuk sobat dirumah nih. Ada resep masakan serundeng kelapa nih, buatnya mudah dan cocok untuk lauk dirumah.

Bahan :
1 butir buah kelapa
2 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih lalu buang tulangnya )
3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
2 cm lengkuas ( memarkan )
2 sendok teh gula pasir
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus :
2 cm kunyit
1/2 sendok teh ketumbar
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah

Cara Membuat:

• Kupas kelapa lalu diparut kasar dalam wadah
• Masukkan bumbu yang dihaluskan dan campur dengan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata
• Sangrai kelapa parut yang sudah dicampur dengan bumbu
• Tambahkan daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas sampai harum dan kering,masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu sampai matang, angkat
• Matikan api lalu serundeng kelapa siap disajikan

Simpan serundeng kelapa di dalam wadah toples kedap udara untuk menjaga kualitasnya. Cocok dimakan dengan nasi hangat atau jika suka sobat bisa menambahkan suiran daging sapi maka akan menjadi serundeng daging sapi.

Read More

Martabak Manis Menggunakan Teflon

Suka yang manis-manis, yuk buat martabak manis dirumah. Sobat bisa membuatnya sendiri dirumah dengan menggunakan teflon lho! Yuk siapkan bahan-bahannya:

Bahan-Bahan
1/2 sdm ragi/fermipan
240 santan hangat
120 gram tepung terigu
100 gram gula
1/4 sdt garam
2 butir telur
1 sdt margarin
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt air

Bahan Isian
susu kental manis
kacang
meses
keju
selai, dsb

Cara Membuat

1. Siapkan mangkuk, campurkan ragi dengan santan kelapa, diamkan 10 menit.
2. Di mangkuk besar, ayak tepung, campur dengan garam dan gula. Tuangkan santan kelapa dan ragi yang sudah dibuat sebelumnya. Diamkan 2-3 jam dengan suhu kamar.
3. Kocok telur dengan margarin leleh yang sudah didinginkan. Campur dengan baking soda yang sudah dilarutkan dengan 1/2 sdt air. Kemudian tuangkan ke adonan tepung, kocok dengan mixer selama 30 detik dengan kecepatan sedang.
4. Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega atau minyak dengan api kecil. Saat teflon sudah panas, tuangkan adonan martabak manis hingga cukup memenuhi teflon. Masak hingga muncul gelembung-gelembung di permukaannya. Lalu taburi bahan isian sesuai selera di atasnya.

Jika sudah matang lalu angkat, lipat jadi dua, potong, dan martabak manis siap dinikmati. Ladies bisa menggunakan isian sesuka hatinya!

Read More

Resep Botok Lamtoro & Tempe

Siapa sih yang tak tau lamtoro atau bisa disebut petai cina, jenis bijian ini bisa dibuat masakan yang super enak lho! Namanya Botok Lamtoro, atau jika didaerah saya namanya Botok Landing/ Botok Mlanding. Botok ini dipadukan dengan tempe jadi enak pastinya, jika tidak suka maka bisa menggunakan lamtoro saja.

Bahan
    250 gram biji lamtoro (pilih yang masih segar dan tidak terlalu tua)
    200 gram tempe (potong dadu kecil-kecil atau potong sesuai selera)
    Kelapa parut (dari setengah buah kelapa, pilih kelapa yang masih muda tapi tidak terlalu muda)
    3 buah cabai hijau (iris serong sesuai selera)
    1 buah cabai merah (buang isi, iris serong sesuai selera)
    Daun pisang untuk membungkus (secukupnya)
    2 lembar daun salam
    3 cm lengkuas (memarkan)

Bumbu Halus
    5 buah cabai rawit
    5 siung bawang putih
    4 siung bawang merah
    Ketumbar
    4 cm rempah kencur
    Garam
    Gula
    Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

• Campur bumbu yang dihaluskan, cabai merah, cabai hijau, kelapa parut, lengkuas dan daun salam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
• Tambahkan lamtoro dan tempe yang telah dipotong kecil-kecil lalu kembali aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Siapkan daun pisang lalu bungkus bahan tadi sesuai selera.
• Jika botok sudah terbungkus rapi pada daun pisang, kukus botok kurang lebih selama setengah jam hingga 1 jam sampai botok matang.

Selesai Botok Lamtoro siap disajikan!

Read More

Jajajan Tradisional Getuk Singkong

Siapa sih yang tak kenal dengan makanan tradisional Getuk, makanan dari Jawa ini sangat mudah sekali dibuat dan bahannya pun sangat sedikit serta simpel.

Bahan-bahan:
    500 gr singkong kupas, kukus hingga matang
    150 gr gula pasir
    2 sdm gula jawa/merah
    1/4 sdt garam
    1 sdt vanili bubuk
    kelapa parut secukupnya
    pewarna makanan secukupnya

Cara membuat:

• Singkong yang sudah dikukus hingga empuk dihaluskan bersama gula pasir, gula merah dan garam. 
• Tambahkan pewarna makanan dan vanili bubuk jika suka. Tumbuk halus dan campur rata.
• Setelah jadi, bisa dicetak dengan cetakan atau dibuat bulatan-bulatan, lalu taburi dengan kelapa parut.

Getuk singkong siap disantap, cocok sekali disantap selagi hangat apalagi dimusim hujan begini ditemani secangkir teh hangat sangat nikmat.

Read More

Resep Minuman Coklat Panas

Musim penghujan tiba, paling enak jika buat minuman hangat nih! Nah pada kesempatan ini admin share resep minuman Coklat Panas, buatnya sangat simpel dan bisa dibuat kapan saja! Yuk coba buat!

Bahan-Bahan
40 gram coklat bubuk
70 gram gula
300 cc air
1/2 sdt vanila
200 cc krim
marshmallow (bila suka)

Cara Membuat

• Kocok air, coklat bubuk, gula, dan vanila dalam mangkuk untuk microwave. 
• Masukkan dalam microwave selama 2 menit. 
• Ambil lagi mangkuknya, kocok lagi untuk kedua kalinya guna memastikan semua bahan tercampur rata. 
• Masukkan dalam microwave selama 2 menit. 
• Angkat, kemudian campurkan dengan krim. 
• Tuang dalam gelas

Mudah kan, silahkan dicoba ladies!

Read More

Resep Donat Rasa Pandan

Hai sobatku, liburan gini paling enak jika buat resep kue baru. Nah pada kesempatan ini admin akan share resep Donat Rasa Pandan.

Bahan :
    250 gram tepung terigu
    2 sdm gula halus
    1/2 sdm fermipan
    1/2 sdt SP
    5 sdm minyak goreng
    air es secukupnya
    1/4 sdt garam
    pasta pandan secukupnya

Cara Membuat :

• Siapkan mangkuk dan campurkan tepung terigu, gula halus, pasta pandan, fermipan, dan SP.
• Aduk rata dan tambahkan air es sedikit demi sedikit.
• Uleni terus adonan sampai kalis.
• Tambahkan minyak goreng dan garam.
• Uleni lagi sampai kalis.
• Diamkan adonan dan tutupi dengan kain lembab selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang.
• Bagi adonan dan bentuk bulat-bulat, diamkan selama 15 menit.
• Panaskan minyak dan goreng donat sampai matang dengan api kecil.
• Angkat dan silahkan sobat berikan topping sesuai selera.

Gimana ladies, mudah kan? Yuk coba buat dirumah!

Read More

Resep Paru Goreng

Hai ladies yuk buat Paru Goreng, mudah lho jadi sobat tidak perlu membeli karena bisa membuatnya sendiri dirumah yang sangat mudah.

Bahan:
    500 gram paru sapi
    1 sdm garam
    air secukupnya
    500 ml minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:
    3 siung bawang putih
    1 ruas kunyit
    1 sdt ketumbar

Cara Memasak:

• Rendam paru sapi dan garam selama beberapa jam.
• Rebus paru sampai empuk dengan api sedang kurang lebih 1 jam.
• Haluskan bumbu halus.
• Angkat paru dan iris tipis.
• Campurkan paru dengan bumbu halus, kemudian diarkan meresap
• Panaskan minyak dan goreng paru dengan api sedang sampai kering.
• Angkat dan tiriskan.

Mudah dan sangat simpel kan membuatnya, yuk dicoba dirumah!

Read More

Resep Puding Kacang Hijau

Hai ladies, buat puding yuk?? Puding Kacang Hijau nih, buatnya sangat mudah dibuat dirumah. Siapkan bahan dan ikuti caranya ya!

Bahan-bahan:
    100 gr kacang hijau, rendam dalam air semalaman
    200 ml air santan kental
    300 ml air
    3 sdm susu kental manis
    1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
    1 lembar daun pandan, simpul
    1/4 sdt garam
    gula pasir secukupnya

Cara membuat:

• Rebus kacang hijau bersama air hingga mendidih dan empuk.
• Masukkan santan kental dan daun pandan. Aduk-aduk agar tidak pecah.
• Masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan susu kental manis. Aduk rata dan aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga hingga berbuih lalu matikan api
• Siapkan cetakan tahan panas. Biarkan hingga uap panas agak hilang, baru tuang ke cetakan.
• Tunggu hingga dingin, masukkan ke kulkas dan siap dinikmati saat sudah padat.

Mudah kan, bisa buat anak kecil nih ladies! Yuk dicoba dirumah!

Read More

Telur Puyuh Masak Kecap

Hai ladies, yuk masak-masak dihari libur. Pada kesempatan ini admin akan bagikan resep menu masakan rumahan yakni Telur Puyuh Masak Kecap, yuk siapkan bahan dan ikuti cara masaknya :

 
Bahan:
    250 gram telur puyuh, rebus dan kupas bersih
    5 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 cabai merah, iris serong
    1 cm kunyit
    1 cm kencur
    200 ml air
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula
    3 sdm kecap manis
    minyak goreng

Cara Memasak:

• Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, kencur, tambahkan garam dan gula.
• Sisihkan bumbu halus.
• Panaskan minyak dan tumis cabai merah sampai layu.
• Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
• Tambahkan air dan masukkan telur puyuh.
• Tambahkan kecap dan aduk rata.
• Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Nah Telur Puyuh Masak Kecap siap disantap, cocok juga untuk anak kecil.

Read More