Es Krim Semangka

Kembali admin share resep minuman nih, ada es krim semangka. Siapa yang tak suka es krim, hampir semua kalangan menyukai es krim dari anak-anak hingga orang dewasa. Nah admin akan berikan resep es krim semangka yang bisa dibuat dirumah!

Bahan-bahan:
    400 gr semangka segar
    3 sdm yogurt low-fat
    3 sdm creamer bubuk
    2 sdm susu kental manis

Cara membuat: 

• Blender halus semangka bersama susu kental dan yogurt.
• Cairkan creamer bubuk dengan 5 sdm air hangat hingga jadi larutan kental.
• Campur jus semangka dengan creamer yang sudah dicairkan.
• Taruh di wadah dan bekukan di dalam freezer.

Mudah kan, silahkan dicoba dirumah ya ladies!

Read More

Resep Membuat Es Krim Pisang

Cuaca panas memang paling segar jika minum es, nah jika ladies suka es krim kenapa tidak coba buat sendiri. Caranya mudah lho, ladies tak perlu alat-alat yang sulit dan bahannya pun cukup mudah yakni pisang. Yuk mari ladies coba!

• Kupas 5-6 buah pisang lalu potong-potong menjadi beberapa bagian.
• Letakkan potongan-potongan pisang tersebut di loyang lalu bekukan dalam frezeer kurang lebih selama 1 jam.
• Masukkan potongan pisang yang telah beku ke dalam food processor atau blender lalu hancurkan hingga halus. Mungkin tekstur awalnya kan tampak kasar, namun kelamaan teksturnya akan berubah menjadi lebih lembut.

Gimana ladies mudah kan, ladies bisa menambahkan topping seperti meses, susu coklat dll. Silahkan ladies coba dirumah ya!

Read More

Resep Es Krim Durian

Durian, buah yang banyak disukai orang. Bosan memakan durian begitu saja, yuk coba buat es krim durian yang enak dan lezat.

Bahan-Bahan:
    500 gram daging durian, blender halus
    400 gram gula pasir
    200 ml air
    6 butir kuning telur
    1 liter whipped cream
    1 sdt garam
    es batu

Cara Membuat:

• Masak air dan gula pasir sampai mengental.
• Masukkan daging durian dan tambahkan garam, aduk rata dan sisihkan.
• Masukkan kuning telur dalam mangkuk tahan panas dan letakkan di atas panci yang berisi air mendidih.
• Kocok dengan mixer sampai mengembang.
• Campurkan adonan durian sedikit demi sedikit dalam adonan kuning telur
• Aduk rata dan dinginkan.
• Letakkan wadah stainless dan masukkan cream. Letakkan di atas es batu.
• Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi.
• Masukkan adonan telur dan durian dan aduk sampai rata.
• Tutup adonan dengan dengan plastik wrap dan simpan dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.
• Keluarkan adonan dan kocok dengan mixer sampai lembut.
• Simpan kembali dalam freezer.
• Ulangi proses ini 2-3 kali.

Es krim durian siap disajikan, yuk sobat buat dirumah!

Read More

Resep Es Krim Alpukat

Es krim memang jadi minuman favorite anak-anak hingga orang dewasa, sebagai camilan juga es krim ini enak dinikmati ketika santai dan cuaca panas. Nah admin kali ini akan berikan resep membuat es krim rasa alpukat dengan menggunakan buah alpukat.
Bahan

Buah Alpukat 2-3 buah

Gula pasir 150 gram

2 sachet kopi susu instan

Susu cair putih 200 ml

Madu 5 sdm

Susu kental manis rasa coklat

• Ambil buah alpukat lalu kupas dan ambil daging buahnya saja.
• Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
• Tambahkan gula pasir, susu cair, kopi instan dan madu di dalam blender yang berisi  buah alpukat.
• Blender kembali semua bahan hingga tercampur jadi satu dan bertekstur halus.
• Masukkan adonan ke dalam sebuah wadah lalu simpan di lemari pendingin sampai adonan mengeras atau menjadi es krim.

Nah sobat juga bisa memberikan toping susu coklat, meises atau yang lain.

Read More