Resep Paru Goreng

Hai ladies yuk buat Paru Goreng, mudah lho jadi sobat tidak perlu membeli karena bisa membuatnya sendiri dirumah yang sangat mudah.

Bahan:
    500 gram paru sapi
    1 sdm garam
    air secukupnya
    500 ml minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:
    3 siung bawang putih
    1 ruas kunyit
    1 sdt ketumbar

Cara Memasak:

• Rendam paru sapi dan garam selama beberapa jam.
• Rebus paru sampai empuk dengan api sedang kurang lebih 1 jam.
• Haluskan bumbu halus.
• Angkat paru dan iris tipis.
• Campurkan paru dengan bumbu halus, kemudian diarkan meresap
• Panaskan minyak dan goreng paru dengan api sedang sampai kering.
• Angkat dan tiriskan.

Mudah dan sangat simpel kan membuatnya, yuk dicoba dirumah!