Resep Tutut Kuah Mantap

Bahan: Tutut (keong sawah) 1 kg Bawang merah 7 siung Bawang putih 4 siung Lengkuas seruas jari manis Jahe 1 cm Daun salam 5 lembar Serai 2 buah Kunyit 2 buah sebesar jari kelingking Cabai sesuai selera Gula, garam, penyedap secukupnya minyak Air beras Langkah  : Tutut biasanya mudah ditemukan di pasar tradisional, mintalah pada penjualnya untuk membersihkan...

Read More

Rica-rica Tutut Pedas Manis

Bahan-bahan 1 plastik (kresek kecil) Tutut 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 5 biji cabe kecil 5 biji cabe rawit 2 biji cabe ijo secukupnya Kecap Gula, garam dan masako Air kapur jika ada Langkah Bersihkan tutut dari lumpur hingga bersih. Rebus kurang lebih selama 30 menit (sampai tutut terlepas dr cangkang). Pisahkan tutut dengan cangkangnya. Rendam...

Read More

Inilah Manfaat Air Kelapa Muda Yang Jarang Orang Ketahui

Banyak orang yang belum tahu, ternyata air kelama muda memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Hal ini tak lepas dari banyaknya kandungan nutrisi pada air kelapa muda yang secara tak langsung akan menyehatkan badan setelah kita meminumnya.Menurut playon.co.id, air kelapa muda memiliki banyak sekali kandungan nutrisi seperti karbohidrat, lemak, proteniun, hingga...

Read More

RESEP KEROPOK LEKOR 3 BAHAN

Bahan-bahan10 ekor ikan kembung / selayang2,5 gelas  tepung aci1 cgelas tepung gandumGaram & penyedap secukupnyaAir Dingin secukupnyaLangkah pembuatan:Pertama-tama, haluskan ikan dengan blender. Tak perlu rebus ya.Masukkan sedikit garam, penyedap, dan air dingin. Giling sampai halus.Pindahkan bahan yang telah dikisar ke dalam baskom.Kemudian, masukkan  tepung...

Read More

Resep Batagor Sederhana Tanpa Ikan

Bahan-Bahan100 gram tepung sagu100 gram tepung terigu5 buah tahu putih, direbus dengan sedikit garamdaun bawang secukupnya, diiris tipisBumbu yang Dihaluskan2 siung bawang putih1 sdt ebigaram dan merica secukupnyaBumbu Kacang100 gram kacang tanang3 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah keritingterasi secukupnya100 cc airgula jawa secukupnyaCara MembuatCampur...

Read More

Resep Pempek Sederhana Tanpa Ikan

Bahan-bahanTepung terigu serbaguna - 150 gramTepung sagu - 250 gramAir - 250 mlTelur - 2 butirGaram - 1 sdtGula - 1 sdtMerica - 1/2 sdtEbi kering, haluskan - 1 sdmBawang putih, haluskan - 3 siungIsian Pempek Kapal Selam:Telur, kocok lepas - 2 butirTambahan Pempek Adaan:Bawang merah, iris halus - 2 siungBawang putih, iris halus - 2 siungDaun bawang, iris halus - 1 batangCuko:Gula...

Read More

Resep Kue Zebra Pelangi Anti Gagal

Bahan-bahan 5 btr telur utuh250 gr gula pasir1,5 sdt emulsifier (ovalet/tbm)250 gr tepung segitiga (ayak)1,5 sdt baking powder150 ml susu cair vanila (saya pakai indomilk)150 minyak sayur1 sdm pasta vanila/ 1/2 sdt vanili bubukpewarna makanan pink, kuning, hijauLangkah Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, emulsifier dan vanili bubuk hingga mengembang (sekitar 15 menit).Pelankan...

Read More