Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas

Pagi ladies jumpa lagi dengan admin yang akan share resep masakan untuk sobat dirumah. Pada kesempatan ini admin akan share resep membuat Tahu Gejrot Kuah Asam Manis. Yuk siapkan bahan-bahannya dirumah! 

Bahan-Bahan

• 1 blok tahu putih (atau bisa juga dengan beberapa potong tahu sumedang)
• 1 sdm kecap manis
• 300 cc air
• 2 sdm gula merah (gula jawa)
• 3 buah cabai rawit (atau disesuaikan selera)
• 2 sdm asam jawa
• 2 buah bawang merah
• 1 buah bawang putih
• garam secukupnya

Cara Membuat

1. Potong tahu kotak-kotak dan goreng hingga kecokelatan.
2. Ulek bawang merah, bawang putih dan garam.
3. Untuk membuat kuahnya, silahkan didihkan air serta jangan lupa masukkan gula merah dan asam jawa.
4. Setelah kuah mendidih, kecilkan api dan dinginkan. Campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi.
5. Tambahkan kecap manis dan irisan cabai rawit sesuai selera ke dalam kuah.
6. Lalu siramkan kuah di atas potongan tahu goreng.

Tahu Gejrot Asam Manis siap disantap, yuk coba dirumah ladies!

Read More

Resep Sambal Goang Sunda

Hai ladies admin akan kembali share resep masakan khas Indonesia untuk sobat dirumah. Nah pada kesempatan ini admin akan bagikan cara membuat Sambal Goang Sunda, langsung saja begini cara membuatnya!

Bahan-bahan:

• 10 buah cabai rawit merah
• 1 siung bawang putih
• 1 ruas kencur, kupas
• garam secukupnya
• minyak panas 

Cara membuat:

• Ulek cabai rawit, bawang putih dan kencur dengan tambahan garam sesuai selera. 
• Mengulek sambal ini tak perlu terlalu halus, asal bahan hancur dan garam tercampur rata
• Panaskan 2 sdm minyak dan siram di atas sambal. Jika tak suka disiram minyak, sambal bisa disajikan mentah begitu saja.

Mudah kan membuatnya, yuk sobat buat dirumah!

Read More

Resep Mudah Membuat Keripik Pisang

Bingung ingin membuat camilan dirumah? Nah ladies kali ini admin akan bagikan resep cara membuat keripik pisang dirumah, caranya sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan. Langsung saja yuk siapkan bahan-bahannya!

Bahan-Bahan

• Pisang raja yang masih mentah
• Garam
• Bubuk lada hitam

Cara Membuat

• Kupas pisang kemudian iris serong tipis-tipis. 
• Setelah itu rendam irisan pisang tadi di dalam air dingin selama 15 menit agar getahnya bisa hilang. 
• Kemudian tiriskan dan goreng hingga matang. 
• Angkat, taburi dengan garam dan lada bubuk

Jika ladies tidak suka rasa gurih maka bisa menggunakan gula, yakni larutkan gula pada wajan dengan ditambah air kemudian masak hingga mengental dan masukkan pisang yang digoreng tadi lalu bolak-balik hingga gula mengkristal pada pisang.

Read More

Resep Bubur Mutiara Santan

Hai ladies jumpa lagi dengan admin yang akan kembali share informasi menarik seputar resep masakan. Dan kali ini admin akan kembali bagikan resep Bubur Mutiara, mudah dibuat namun rasanya sangat lezat. Yuk siapkan bahan-bahannya!

Bahan-bahan:
    1 bungkus sagu mutiara butir
    500 ml air
    4 sdm gula pasir/sesuai selera
    2 lembar daun pandan
    air secukupnya untuk merendam

Kuah santan:
    250 ml santan kental
    100 ml santan cair
    2 lembar daun pandan
    1/4 sdt garam

Cara membuat:

• Rendam butir mutiara selama kurang lebih 1 jam agar saat dimasak mutiara bisa mengembang dan kenyal. Setelah satu jam, tiriskan.
• Rebus air bersama daun pandan yang sudah disimpul dan gula. Aduk hingga larut dan mendidih.
• Masukkan mutiara dan masak hingga mengembang sambil diaduk-aduk agar mutiara tidak lengket di panci dan agar matangnya merata. Bila perlu kecilkan apinya jika mutiara sudah mulai bening.
• Setelah mutiara berubah bening atau matang dan kental, baru matikan api.
• Masak santan dengan api sedang/kecil sambil diaduk-aduk. Masukkan pandan dan garam. Masak hingga santan matang.

Bubur mutiara siap disajikan dalam mangkuk dengan dituang santan. Enak dinikmati selagi bubur masih hangat!

Read More

Nugget Jamur Tiram

Nugget memang banyak dijual disupermarket namun alangkah sehatnya jika sobat membuatnya sendiri dirumah. Nugget tidak hanya bahannya dari ayam saja namun ladies bisa menggantinya dengan sayuran, dan pada kesempatan ini admin akan share cara membuat nugget dari jamur tiram.

Bahan:
1 kg jamur tiram sudah dicuci bersih
100 gram daging ayam sudah digiling
200 gram tepung maizena
200 gram tepung terigu
4 butir telur ayam
7 butir bawang merah sudah dihaluskan
5 butir bawang putih sudah dihaluskan
2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh penyedap rasa
Garam secukupnya

Cara Membuat:

• Rebus jamur tiram di dalam air yang mendidih 10 hingga 25 menit, kemudian angkat dan kemudian ditiriskan. Peras hingga air dalam jamur tiram keluar semuanya.
• Campurkan gilingan kasar jamur tiram, maizena, daging ayam, tepung terigu, dan halusan bawang merah, putih dan telur lalu di aduk hingga adonan merata.
• Tambahkan bumbu seperti penyedap rasa, garam dan merica sambil diaduk sampai rata.
• Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang yang sudah diolesi menggunakan minyak atau mentega dan kukus 10 hingga 15 menit.
• Setelah matang dan nugget dingin, kemudian lepaskan dari loyang dan iris sesuai selera. Untuk hasil lebih baik masukkan ke dalam lemari pendingin selama 1 hari atau 1 malam.
• Sebelum nugget digoreng masukkan nugget terlebih dahulu ke dalam kocokkan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir hingga potongan tertutup rapat lalu goreng.

Read More

Sate Kerang Pedas Manis

Hai sobat jumpa lagi dengan admin yang akan share informasi seputar resep masakan buat ladies dirumah. Nah pada kesempatan ini admin akan share menu masakan sate kerang, cara buatnya sangat mudah lho!

Bahan-bahan:
    300 gr kerang dara ukuran sedang hingga besar
    400 ml air kelapa
    2 lembar daun salam
    2 batang serai, memarkan
    2 lembar daun jeruk, buang punggungnya
    2 sdm kecap manis
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula merah
    tusuk sate dari bambu secukupnya

Bumbu halus:
    2 siung bawang putih
    6 siung bawang merah
    7 buah cabai rawit
    1 buah cabai merah
    1 cm jahe
    1 cm kunyit

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai dan daun jeruk.
• Masukkan kerang dara, campur dan tumis bumbu hingga harum.
• Masukkan kecap manis, garam dan gula merah, aduk hingga bumbu mengental.
• Tuang air kelapa dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
• Setelah matang, matikan api. Tunggu dingin. Tusuk-tusuk kerang dengan tusuk sate.
• Bakar sebentar agak agak kering. 

Read More

Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur

Resep Roti Canape - Pengertian apa itu Canape sangat banyak arti, pada intinya canape adalah roti tawar yang diberi topping atau isi, kemudian digoreng. Ada juga yang mengartikan Canape adalah roti yang dipanggang. Kali ini kami akan berbagi Resep Roti Canape dengan Isi Ragout Sayur yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari dan praktis membuatnya.

Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur adalah resep kreasi roti tawar yang dikombinasikan dengan aneka sayur segar seperti, jagung, wortel dan buncis kemudian diolah menjadi sebuah makanan yang dapat anda jadikan sebagai cemilan atau bekal makan siang di sekolah dan kantor. Cara Membuat Roti Canape sangatlah mudah dan praktis, sehingga jika anda ingin membuat Resep Roti Canape dirumah untuk sarapan atau bekal maka tidak perlu khawatir anda akan merasa kerepotan.

Step by step Resep Roti Canape akan kami hadirkan secara lengkap di zonamakan.blogspot.com sehingga anda tinggal mengikuti langkah yang kami berikan. Sebelumnya, kami jelaskan dulu kandungan gizi pada bahan yang digunakan untuk Membuat Roti Canape ini, sehingga anda tau seberapa sehat makanan ini.

Roti Tawar merupakan roti yang terbuat dari gandum yang memiliki kandungan protein, zat besi dan vitamin yang baik untuk tubuh terutama anaka-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Kemudian bahan lainnya yaitu jagung, wortel, dan buncis yang memiliki vitamin, fosfor, protein, kalsium, karbohidrat, lemak, kalori, ferum, serta kandungan air, dan kaya antioksidan, juga asam folat. 

Dari kandungan gizi tersebut, maka sudah dapat dipatikan kalau Roti Canape boleh dinikmati oleh anak-anak hingga dewasa. Bagi anda yang memiliki anak susah makan sayur, Resep Roti Canape sangat cocok menjadi resep andalan para ibu dirumah. Cemilan sehat yang enak tentu akan diminati oleh semua orang termasuk anak-anak. 

Jika anda adalah seorang ibu karir, tentunya tetap bisa menyajikan sarapan dan makan malam untuk keluarga tercinta. Oleh karena itu pelajari semua resep praktis yang telah kami sajikan khusus untuk anda semua. Karena olahan seorang ibu dengan olahan restoran tentunya lebih bermakna olahan ibu. Silahkan bunda, coba Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur berikut ini secara lengkap.

Resep Roti Canape

Bahan Resep Roti Canape :

1. Siapkan 8 lembar roti tawar (jika ada kulit pinggirnya, maka buang kulit pinggirnya)
2. Siapkan 2 butir telur (kocok lepas)
3. Siapkan tepung panir secukupnya

Bahan Ragout Sayur Resep Roti Canape :

1. Siapkan 1 buah wortel segar (potong dadi kecil-kecil)
2. Siapkan 25 gram buncis segar (potong tipis-tipis)
3. Siapkan 1 buah jagung manis rebus (dipipil ambil bijinya saja)
4. Siapkan 50 ml susu cair (susu tawar kalo ada)
5. Siapkan 1 sdm penuh tepung terigu
6. Siapkan 2 siung bawang merah
7. Siapkan 1 siung besar bawang putih
8. Siapkan 1 sdm penuh margarin
9. Siapkan garam, gula pasir, lada secukupnya
10. Siapkan air matang secukupnya
11. Siapkan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur : 

1. Langkah pertama, panaskan wajan, lelehkan margarin, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, oseng hingga harum (gunakan api sedang). Kemudian masukkan semua sayur yang telah dipotong, dan tambahkan air secukupnya, aduk hingga merata dan biarkan hingga wortel dan buncisterasa empuk.
2. Kemudian larutkan terigu dengan susu cair, lalu tuangkan kedalam tumisan sayur, tambahkan garam, gula dan lada, aduk hingga merata. Jangan lupa dicicipi rasanya. Masak hingga matang dan mengental. Tiriskan Ragout Sayurnya.
3. Langkah berikutnya, siapkan 1 lembar roti lalu isi dengan Ragout Sayur, kemudian tutup dengan 1 lembar roti lagi. Potong roti yang sudah ada isinya tersebut menjadi 2 (bentuk segitiga). Ulangi proses ini hingga roti dan Ragout Sayur habis.
4. Kemudian celupkan roti tersebut kedalam kocokan telur, lalu gulingkan diatas tepung panir dan goreng roti saat minyak sudah panas. Setelah Roti berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan diatas piring saji, hidangkan dan nikmati Roti Canape Isi Ragout Sayur selagi panas.

Demikian Cara Membuat Dan Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur yang sangat praktis dan mudah dipraktekkan dirumah. Anda dapat mencobanya bersama si buah hati anda di akhir pekan. Lebih baik membuat segala makanan anda dengan tangan anda sendiri agar tau seberapa higienis dan sehat masakan yang anda buat untuk anda dan keluarga anda tercinta. 

Jangan lupa cobain juga bun, Cara Membuat Coklat Cinta Spesial Valentine untuk melengkapi kehangatan keluarga anda di hari istimewa tentunya dibulan kasih sayang yang banyak orang merayakan. Nantikan resep-resep kami yang lainnya, hanya di zonamakan.blogspot.com bersama kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Read More

Cara Membuat Coklat Cinta Spesial Valentine

Cara Membuat Coklat Cinta - Halo hay balik lagi di zonamakan.blogspot.com karena bulan ini bulan kasih sayang dan bentar lagi mau valentine nih. Mimin mau kasi tau gimana cara membuat Coklat Cinta Valentine biar romantis gitu kaaaann.

Coklat siapapun pasti suka coklat, anak - anak, remaja, dewasa, bahkan orang tua juga suka colat. Rasanya yg manis warnanya yang menggoda, pas masuk ke mulut meleleh di lidah ceeeesss nendaaang siiisssttt!! Coklat cocok banget buat yang moodnya lagi jelek, buat ngemil juga sedep, apalagi buat cowo - cowo yang mau menyatakan cintanya ini biasanya dipake sama cowo sebagai cara jitu menyatakan cinta sebagai tambahan mereka juga ngasih bunga gitu. Tapi mimin lupa rasanya di kasih coklat dan bunga wkwkwk. Stop curhat min :(

Udah balik lagi ke coklat, kalian ga harus ngasih coklat untuk pasangan kalian doang. Karena sayang itu bukan hanya ke pacar yah, ke orang tua juga kita harus lebih sayang, ke sahabat juga harus sayang. Jadi buat para jomblo wan jomblo wati ga usah bingung kalian mau ngasih coklat ini kesiapa. Kasih aja ke sahabat atau orang tua kalian karena mereka juga wajib di sayang sama kalian.

Yu bahas manfaat coklat untuk tubuh kita aja. Coklat dapat meningkatkan produksi insulin, mempengaruhi peningkatan aliran darah, mengurangi risiko serangan jantung, proteksi sinar matahari, mengatasi diare, dan baik untuk sindrom kelelahan kronis.

Dan mimin punya fakta yang mengejutkan buat kalian yang takut makan coklat gara gara lagi diet. Sebenarnya coklat itu dapat menurunkan berat badan loh. Pada penelitian yang dilakukan oleh University of Copenhagen ini menghasilkan penemuan bahwa coklat hitam memberikan perasaan yang lebih kenyang seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel, daripada coklat putih. Ini artinya cukup efektif untuk membantu menurunkan berat badan.

Kaget kan sama fakta yang mimin kasih di atas ? Makanya buat yang lagi diet dan ga tahan buat menghindari rasa coklat yang menggoda kalian bisa makan coklat hitam aja kali ya, kan jadi menurunkan berat badan juga terus kalian ga menghindari coklat juga hehe. Langsung deh mimin kasih resepnya nih Cara Membuat Coklat Cinta.

Cara Membuat Coklat Cinta

 Bahan Cara Membuat Coklat Cinta:

1. Siapkan 1 cangkir almond panggang (di iris atau cincang kasar) (bisa diganti dengan kacang, chocochip,dll)
2. Siapkan 1/2 cangkir buah ceri (cincang kasar) (bisa diganti dengan buah lainnya, sesuai selera)
3. Siapkan 100 gr Chocolate
4. Siapkan Cetakan bentuk love/ loyang kecil

Cara Membuat Coklat Cinta:

1. Langkah pertama, masukkan almond panggang dan ceri cincang ke dalam mangkuk sedang, aduk hingga merata.
2. Langkah kedua, lelehkan cokelat di atas double boiler atas air mendidih sedikit, atau pakai mangkuk biasa letakkan coklat dimangkuk dan letakkan mangkuk di dalam panci yang berisi air (air jangan sampai melebihi tingginya mangkuk), sambil diaduk. Pastikan air tidak menyentuh panci atau mangkuk yang berisi coklat.
3. Langkah ketiga, setelah cokelat meleleh, pisahkan coklat kedalam 2 wadah.
4. Langkah keempat, ambil satu wadah yang berisi coklat leleh, masukkan ceri dan almond kedalam coklat leleh tersebut, lalu aduk hingga merata.
5. Langkah kelima, siapkan Line loyang dengan kertas lilin, agar coklat tidak menempel secara langsung kedalam loyang atau cetakan plastik yang berbentuk hati (love).
6. Langkah keenam, pindahkan campuran cokelat tadi ke dalam Loyang (buat bentuk pola Hati secara terpisah), jika memakai cetakan bentuk love maka langsung masukkan saja adonannya tanpa dibentuk manual. Cetak adonan setengah cetakan saja jangan penuh (lakukan langkah ini hingga coklat hingga habis). 
7. Langkah ketujuh, tuangkan coklat leleh yang tidak tercampur dengan adonan lain ke atas cetakan coklat yang ada di langkah keenam, tuangkan hingga cetakan terisi penuh.
8. Langkah kedelapan,masukkan coklat yang sudah di cetakan ke dalam lemari es (atur suhu dinginnya)biarkan kurang lebih selama 15- 30 menit.
9. Setelah coklat membeku, siapkan kotak khusus coklat yang ada alas anti lengketnya atau kotak kado Valentine yang bagus, atau bisa membuat kado sendiri.
10. Kemas coklat kedalam kado.
11. Lampirkan kata ucapan hari valentine di kado Anda.
12. Selesailah Cara Membuat Coklat Cinta Spesial Valentin.

Gampang  banget kan? Selamat mencoba yah kalian semoga pacarnya suka sama coklat buatan kalian. Selain buat dikonsumsi sendiri, Resep Dan Cara Membuat Coklat Cinta Spesial Valentine ini juga cocok dijadikan peluang bisnis di moment spesial bulan ini. Pokonya buat semua yang baca Resep mimin yang satu ini didoain bahagia terus. Jika anda kurang suka manis, namun ingin membuat cemilan spesial yang enak, silahkan cobain Resep Crispy Cheese Sus Praktis Gurih yang dijamin bikin nagih banget rasanya.

Udah yah mimin cape ngomongin cinta dari tadi bawaannya mau curhat mulu, pokonya jangan lupa deh pantengin terus resep di zonamakan.blogspot.com banyak resep-resep menarik di dalamnya dari mulai kue, makanan, minuman, segala ada paket lengkap deh. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Read More

Resep Crispy Cheese Sus Praktis Gurih

Resep Crispy Cheese Sus -  Buat kalian yang suka banget ngemil, doyan banget makan dan suka masak nih kalian wajib banget cobain bikin Resep Crispy Cheese Sus. Caranya gampang banget dong pasti, bahan bahan yang di gunain juga gampang di temuin. Tapi rasanya bikin nagiiihh banget deh.

Tapi sebelum kalian bikin kalian juga harus tau dulu manfaat dari makanan ini apa saja, jadi yang masuk ke dalam tubuh kita itu tidak merugikan buat kita. Nih mimin kasih tau manfaat dari bahan – bahan yang ada dalam cemilan Crispy Cheese Sus. Pertama telur, telur  itu nutrisinya lengkap banget, telur juga sebagai sumber protein yang dapat membantu memperkuat tulang dan menghindari resiko pengeroposan tulang.

Bagi anda yang usaha diet terus terusan tapi ga berhasil melulu, nih makan deh telur ternyata telur itu juga merupakan penurun berat badan yang terbukti efektif. Telur mengandung Vitamin A yang bagus untuk menutrisi organ penglihatan kalian. Mengandung vitamin B2 juga yang baik untuk melancarkan proses metabolisme tubuh kalian.

Manfaat lainnya dari keju yaitu untuk mebangun jaringan otot, metabolisme sel-sel tubuh dan tulang. Membantu sintesa DNA, pematangan sel darah merah dan menjaga fungsi syaraf. Mengandung vitamin A yang penting bagi indra penglihatan, menjaga kesehatan kulit, jaringan permukaan dan perlindungan terhadap infeksi. 
 

Selain itu di dalam keju juga terdapat susu kan ? tapi pasti kalian udah pada tau manfaat susu. Tapi tetep mimin mau kasih tau manfaat susu itu apa aja, buat ngingetin kalian supaya jangan lupa minum susu hehehe. Nih manfaat susu yang pertama, susu mengandung kalsium, protein, kalium, fosfor, vitamin D, vitamin B12, vitamin A, vitamin B2 dan niasin. Susu baik untuk tulang, susu baik untuk gigi, susu dapat mencegah dan menurunkan resiko tekanan penyakit saerangan jantung.

Susu bermanfaat untuk meencegan dan menurunkan resiko penyakit kanker usus dan kanker payudara juga loh. Yang paling penting nih susu bermanfaat bagi kecantikan wanita, kenapaaaaa ? karena kandungan protein dalam susu mampu mengutkan rambut, dan vitamin A yang terkandung dalam susu diyakini dapat membuat kulit menjadi lebih sehat dan halus. Susu juga dapat gigi, tulang kuku dan juga rambut. Nah bagus bangetkan ? selain dalamnya sehat, luarnya juga sehat dong. Jadi kecantikannya semakin terpancar hanya dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi. Langsung saja cobain Resep Crispy Cheese Sus yang praktis dan rasanya nagih.

Resep Crispy Cheese Sus

Bahan Resep Crispy Cheese Sus :

1. Siapkan 130 gram tepung terigu.
2. Siapkan 225 ml air.
3. Siapkan 100 gram margarin.
4. Siapkan 4 butir telur.
5. Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
6. Siapkan 75 gram keju parmesan.
7. Siapkan 1/2 sendok teh oregano

Cara Membuat Crispy Cheese Sus :

1. Pertama-tama didihkan air dan margarin di panci, kecilkan api, masukan tepung terigu, aduk hingga merata dan kalis (tiddak lengket). Angkat, biarkan hingga hangat.
2. Kemudian tambahkan telur satu persatu, aduk sampai rata. Taburi baking power, oregano, dan keju parmensan, aduk kembali sampai merata.
3. Lalu olesi loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 200⁰C.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pasang spuit polos bergerigi. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin tadi, buat bentuk sekali semprot saja, jangan terlalu besar.
5. Selanjutnya panggang selama 30 menit. Turunkan suhu menjadi 170⁰C dan lanjutkan memanggang hingga kering dan matang selama 20 menit.  
6. Angkat dan diamkan hingga dingin llu simpan ditempat yang kering.

Itu dia Resep Dan Cara Membuat Crispy Cheese Sus Praktis Gurih, gampang banget kan? pastinyaa dong, siapa aja juga bisa bikin dirumah, selain lebih higienis juga lebih hemat biaya hehe. Mimin mau ngucapin makasih nih buat kalian yang setia mantengin zona makannya mimin. Semoga yang mimin tulis ini bermanfaat buat kalian.

Demikian Cara Membuat Dan Resep Crispy Cheese Sus praktis dan rasanya gurih. Mau ngingetin juga nih jangan lupa setiap kita mau bikin sesuatu kita harus tau manfaatnya apa aja ya. Supaya badan sehat dan pengetahuan juga semakin bertambah. Jadi semua yang masuk dalam tubuh kita itu bermanfaat. Yuk coba juga resep kami sebelumnya Resep Kopi Vietnam Drip Bikin Heboh dijamin aman krena anda akan membuatnya sendiri dan bisa jadi teman makan Crispy Cheese Sus, selamat mencoba. Sampe ketemu di resep – resep selanjutnya

Read More